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Area Cioccolaterie
Quest’anno, l’area cioccolaterie del Cioccofest di Caprarola si presenta con una veste completamente rinnovata, pronta a sorprendere i visitatori con dolci creazioni artigianali! I maestri cioccolatieri del territorio esporranno le loro prelibatezze, realizzate con ingredienti di alta qualità e tanta passione. Tavole di cioccolato fondente, praline ripiene e golosi tartufi saranno solo alcune delle delizie che si potranno gustare. L’area, ampliata e arricchita, permetterà agli appassionati di cioccolato di vivere un’esperienza sensoriale unica, scoprendo le tante sfumature di uno degli alimenti più amati al mondo.
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Area Espositori
Al Cioccofest Caprarola non manca l’eccellenza enogastronomica del territorio. Gli espositori presenti offrono una selezione di prodotti tipici locali, esaltando sapori autentici e tradizioni antiche. Dai formaggi freschi ai salumi artigianali, passando per il miele, l’olio extravergine d’oliva, ai prodotti per il corpo prodotti con la bava di lumaca. Ogni stand è un viaggio tra profumi e gusti genuini, frutto del lavoro e della passione dei produttori locali. Un’occasione unica per assaporare il meglio della Tuscia e scoprire tesori culinari che raccontano la storia e la cultura di questa terra straordinaria.
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Cioccofest a Caprarola trasforma il borgo nel paradiso del cioccolato
Torna il Cioccofest e Festa della Castagna a Caprarola. Gli ingredienti ci sono tutti: la bontà del cioccolato e dei sapori della tradizione, nello splendido scenario del Parco delle Scuderie di Palazzo Farnese di Caprarola. Cioccofest e Festa della Castagna a Caprarola celebra i sapori autentici in un borgo incantevole della Tuscia, completamente pedonalizzato e aperto ai visitatori e alle famiglie durante i weekend del 12/13 e 19/20 ottobre 2024. Un evento gratuito, dalle 10.00 alle 19.30, dedicato al piacere del gusto e della convivialità. Il Cioccofest è una vera e propria immersione in un’esperienza unica, arricchita dalla magia del Parco delle Scuderie di Palazzo Farnese, recentemente intitolato a Luigi…
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Legnogiocando al Cioccofest
Spesso si pensa che giocare sia una cosa da bambini. Forse sarebbe meglio dire che GIOCARE È UNA COSA PER BAMBINI… DI OGNI ETÀ! Per questo, preparatevi tutti ad un’altra FANTASTICA NOVITÀ del Cioccofest 2023: il Ludobus LEGNOGIOCANDO sta per fare tappa A CAPRAROLA! La collezione Legnogiocando, ideata e realizzata artigianalmente da Manuel Pucci, ha lo scopo di unire le generazioni attraverso semplici strutture in legno che spesso necessitano di collaborazione tra persone per funzionare al meglio. Si tratta di GIOCHI IN LEGNO COMPLETAMENTE ECOLOGICI: oltre al materiale naturale, anche le vernici utilizzate per colorarli sono totalmente nel rispetto del green. Per giocare al sicuro, a tutte le età. Sabato…
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Cioccofest è anche Street Food
Se la fame fa capolino, nessun problema, ci sono anche gli immancabili cibi street food: al Cioccofest primi piatti della tradizione romanesca, polpette e panini gourmet, la puccia salentina, per citare alcune delle prelibatezze “on the road”! E allora… vi aspettiamo iln15/16 e 22/23 ottobre 2022, dalle 10:00 alle 19:30, ingresso gratuito! Scopri la location del Cioccofest 2022!
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Show Cooking al Cioccofest
Show Cooking al Cioccofest 2023: arrivano i giovani chef dell’Istituto Alberghiero A. Farnese di Caprarola con dimostrazioni pratiche, a tutto cioccolato! Il programma 14 Ottobre 20223 Show-cooking dalle 11.00 /12.00 Rigacuori con crema di gorgonzola dolce e cioccolato fondente Show-cooking dalle 16.00/17.00 Rigacuori con crema di gorgonzola dolce e cioccolato fondente 15 0ttobre 2023 Show-cooking dalle 11.00 /12.00 Pasta fresca tirata a mano al cioccolato con funghi porcini, castagne e gorgonzola Show-cooking e decorazioni di cioccolato plastico dalle 16.00/17.00 Cucina etnica (sushi con variegati di cioccolato) 21 ottobre 2023 Show-cooking dalle 11.00 /12.00 Lavorazione sablèe al cioccolato Show-cooking dalle 16.00/17.00 Preparazione focaccia al cioccolato e granella di nocciole 22 Ottobre…