Halloween è una festa di grande tradizione e non solo un’americanata, come spesso di dice… La notte tra il 31 ottobre e il 1 novembre in molte zone d’Italia i bambini girano per le case chiedendo soldi o dolcetti. La zucca è la regina di questa ricorrenza. Anche in Italia la frase usata durante la notte di Halloween è Dolcetto o Scherzetto? Contrariamente a ciò che pensa la maggior parte delle persone, non è una moda recente, o importata dagli Stati Uniti. La ricorrenza di Halloween (in inglese antico All Hallows’ Eve, cioè la sera prima della festa di Tutti i Santi) è infatti nata in Irlanda più di 2000 anni fa, e risale alla festa…

Sono stati giorni intensi al Cioccofest Caprarola edizione 2022: ce l’abbiamo messa tutta per farvi vivere giornate serene, in una location magnifica, tra divertimento e tradizione. Stiamo anche già preparando il Cioccofest 2023! I ringraziamenti sono tanti e faremo anche un bell’elenco, ma ci teniamo a ringraziare prima tutti voi: i vostri sorrisi e quelli dei vostri bimbi, il vedervi con il naso all’insù tra bolle, musica, cioccolato e castagne, ci hanno resi felici! Ma, soprattutto, vedere tutti i bambini con la bocca sporca di #cioccolato, è stato fantastico ! Stiamo già lavorando per creare la prossima edizione ancora più bella! Ci vediamo al Cioccofest 2023!

Bimbi si gioca! Giochi tradizionali e passatempi all’aria aperta con i fantastici Scout Caprarola: al Cioccofest 2022 il tiro alla fune, rubabandiera, la corsa con i sacchi… E allora “estote parati” al Cioccofest! Estote parati è una notissima frase latina il cui significato è “siate preparati”, “siate pronti”. L’espressione ha origini bibliche, in particolare evangeliche; è infatti presente sia nel Vangelo di Luca (Lc 12,40; Et vos estote parati, quia qua hora non putatis, Filius hominis venit; Siate preparati, perché nell’ora che non supponete, il Figlio dell’uomo viene) che in quello di Matteo (Mt 24,44; Et vos estote parati quia qua nescitis hora, Filius hominis venturus est; Perciò anche voi state pronti, perché nell’ora che non…

Dall’anticellulite alla maschera per il viso, 5 rimedi di bellezza a base di cioccolato. Il cioccolato non è solo gustoso ma è anche benefico per la tua bellezza: le sue proprietà infatti lo rendono un ingrediente ideale sia per l’idratazione che per la cura di pelle e capelli. Scrub Tra i trattamenti beauty più apprezzati ci sono senza dubbio gli scrub. Per avere una pelle morbida e idratata puoi provare l’esfoliante corpo da creare con del cioccolato fondente fuso, olio di mandorle, miele e zucchero di canna. Una volta sciolto il cioccolato  unisci tutti gli ingredienti e massaggiali sul corpo con movimenti circolari dal basso verso l’alto. La pelle rimarrà morbidissima…

Sai quali sono i benefici del cioccolato per la pelle? E sai che sono davvero molteplici? Leggi qui. Il cioccolato è spesso visto come un nemico della linea e portatore di brufoli e imperfezioni per la pelle, ma in realtà questo ingrediente può rivelarsi un vero e proprio alleato per la tua bellezza. Le sue proprietà benefiche infatti non riguardano solamente il nostro organismo e la nostra salute ma anche la nostra bellezza: se è risaputo che un quadratino di cioccolato fondente è in grado di sollevare l’umore, in pochi sanno che il cioccolato è anche in grado di rendere il tuo incarnato luminoso e combattere i radicali liberi. Non esagerare…

I cioccolatini fatti in casa, facilissimi e veloci da preparare e sono alla portata di tutti poiché non avrete bisogno di strumenti particolari. Il metodo migliore per lavorare il cioccolato è sicuramente temperarlo, in modo che sia stabile, ma non tutti abbiamo il termometro o una lastra di marmo su cui spatolare una deliziosa colata di cioccolato fondente. Per questo motivo vi do una ricetta semplice e senza passaggi complicati: chi preferisce può utilizzare il cioccolato al latte. Ecco come prepararli. Ingredienti (per il cioccolato) 250 gr di cioccolato al latte (o fondente) 120 ml di panna per dolci Per farcire Frutta secca (mandorle, nocciole, pistacchi) Per la decorazione Confettini colorati Granella…

Da leccarsi i baffi! Le crepes al cacao e cioccolato sono una leccornìa incredibile, per veri ed esperti golosi perché è una delle gioie più grandi della vita! Ingredienti Per l’impasto: 20g cacao amaro 120g farina 2 cucchiai zucchero semolato 2 uova 200 ml latte 50g burro Per la salsa: 200ml panna fresca 13 cubetti (104g) cioccolato fondente cannella 1.  In una terrina ampia, tuffate le uova, aggiungete lo zucchero, il burro fuso e il cacao amaro. 2.  Mescolate gli ingredienti in modo da amalgamarli tra loro alla perfezione, poi versate il latte a filo, continuando a mescolare, e quando avrete ottenuto una crema soffice, lasciatela riposare per circa 10 minuti. 3.  Mentre l’impasto delle Crèpes al…

I biscotti al cocco e cioccolato bianco sono gustosi e semplici da realizzare.  In questa ricetta è previsto il cocco rapè, da non confondere con la farina di cocco che ha una resa diversa in termini di consistenza. C’è chi preferisce il cioccolato fondente con il suo aroma intenso e amaro, chi non sa resistere al cioccolato al latte, più dolce e zuccherino, e altri ancora che invece bramano il candido e goloso cioccolato bianco con il suo sapore vanigliato. Questi deliziosi bocconcini di frolla dall’aspetto semplice e un po’ rustico racchiudono un cuore raffinato di cioccolato bianco che delizierà il vostro palato al primo boccone! Gustate i biscotti al…

I biscotti al cioccolato senza glutine sono facili da preparare e piacciono proprio a tutti, anche a chi non è celiaco! La preparazione è semplicissima, basterà giusto armarsi di un po’ di pazienza per montare a neve gli albumi. Due ricette, doppio gusto! 1.Ingredienti 120 g di nocciole 100 g di cioccolato fondente 3 albumi 120 g zucchero un pizzico di sale Procedimento Montate in un’ampia ciotola gli albumi con un pizzico di sale, dovranno essere ben sodi. Ora – aiutandovi con un cucchiaio di legno e mescolando delicatamente dall’alto verso il basso per non smontare gli albumi – aggiungete lentamente lo zucchero. Tritate poi finemente con un mixer o…